Pizzerie Siesta Olomouc
Express dovoz pizzy v Olomouci zdarma - Pizza Menu

Krátké čtení o historii pizzy

Pizza je patrně nejznámější italské slovo na světě. Svou historií údajně sahá až do období perského císařství, asi 500 let před naším letopočtem. Podle jiných historiků to byli Řekové, kteří už ve starověku potírali svůj kulatý plackovitý pita chléb olejem a kořením. Od slova pita tehdy údajně vznikla pizza.

Za podobu pizzy, tak jak ji známe dnes, vděčíme italské Neapoli, kde teprve kolem roku 1700 začali selské rodiny na venkově pokrývat tento koláč rajčaty.

Rychlá a snadná příprava a jednoduchá konzumace pizzy si sama říkala o maximální oblibu u konzumentů a využití v průmyslu rychlého občerstvení. Tak pizza dosáhla globální popularity, jaké se jí nedostalo za celých 300 let od jejího vzniku.

V České republice se odhadem sní 0,5 kg pizzy na osobu za rok. Největšímí pizza-milovníky jsou překvapivě Norové. Údajně spořádají více jak 3 kg ročně na osobu.

Pizza je prostě fenomen, a tak se stala námětem pro mnoho soutěží a s tím spojených rekordů. Kupříkladu největší pizza, která kdy byla na světě upečena měla v průměru 37,4 m. Byla připravena 8. prosince 1990 v Norwood Hypermarket v Jihoafrické republice. Další zajímavý rekord vytvořil v roce 1988 John Keummir v městě Derby, který dokázal spořádat pizzu o hmotnosti 907g za pouhých 32 sekund.